Saisissez l’opportunité d’enseigner le module Ingénierie en Hôtellerie-Restauration dans un BTS MHR à Bordeaux. Vous accompagnerez les étudiants dans la compréhension des enjeux techniques, technologiques et de gestion appliqués à l’hôtellerie-restauration, en mettant en avant les notions d’aménagement, de sécurité et de développement durable.
Permettre aux étudiants d’acquérir des compétences en conception, aménagement et maintenance des espaces hôteliers et de restauration, tout en maîtrisant les enjeux liés à la sécurité, la durabilité, l’ergonomie et la gestion responsable des équipements. L’objectif est aussi de sensibiliser aux normes réglementaires et aux bonnes pratiques opérationnelles.
Formateur, Management, Autre
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